mreana

11.08.2015

Astăzi mama natură mi-a dăruit o sfănta saramură
Direct din Argeș, un pic mai jos de la barajul din Suseni
Cârligul ascuțit, lanseta zveltă, viermușii lu’ Marian tiganu’
Au downloadat din apa pură, grase mrene si doi cleni.

Le-am asortat cu roșu iute de ardei si dulce de tomată
Cu verde fin de dafin, alb de usturoi si ceapă aromată
Un galben cald de mamaligă și altul sec și rece  în pahar
Sfârșitul glorios al mrenei grase, Amin!,  divin sărat și plin de har.